Наверх
Комитет потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Правительства Хабаровского края

Помощь по работе с сайтом в режиме для слабовидящих

В режиме для слабовидящих доступен ряд функций:

  • Эта подсказка выводится/убирается переключателем ? или нажатием клавиш SHIFT + ?
  • Используйте переключатель картинки чтобы убрать картинки и видеофайлы в статьях и прочитать вместо них текстовое описание.
  • Чтобы отключить правую колонку с виджетами (видео, голосование, и т.п.), используйте переключатель виджеты
  • Для увеличения размера шрифта текста используйте переключатель шрифт
  • Вы можете сменить цветовую схему сайта с помощью переключателя цвет

Клавиатура:

  • Для перемещения между навигационными меню, блоками ссылок в области контента и постраничной навигацией, используете клавишу TAB.
    При первом нажатии будет активировано меню верхнего уровня.
  • Активное навигационное меню или группа ссылок подсвечивается контуром.
  • Для перемещения по ссылкам меню навигации, используйте клавиши ← стрелка влево и стрелка вправо →.
    У активной ссылки будет подсвеченный фон.
  • Для перехода по активной ссылке, нажмите Enter
  • Если активно вертикальное меню или группа ссылок, то для перемещения по ссылкам используйте клавиши стрелка вверх ↑ и стрелка вниз .
    Для прокутки страницы вверх/вниз используйте клавиши PageUp и PageDown
  • Чтобы убрать активацию с меню/блока ссылок, используйте клавишу Esc.
    Нажатие Tab после этого вернет активацию.
Закрыть ×

Сегодня 12 декабря 2017

Обновлено день назад

25-27 сентября 2017 года в городе Хабаровске состоится Международный гастрономический форум

25 сентября 2017
18:04
завершено

25-27 сентября 2017 года в городе Хабаровске состоится Международный гастрономический форум.

Целью Форума является повышение инвестиционной привлекательности индустрии гостеприимства Хабаровского края, приобщение жителей края к гастрономической культуре, популяризация здорового образа жизни и повышение профессионального мастерства работников общественного питания.

Место проведения Форума: г. Хабаровск, ул. Волочаевская, 54, ресторан "Эхо".

Организаторами Форума выступают комитет потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Правительства Хабаровского края, Ассоциация рестораторов Хабаровского края, Хабаровская Барменская Ассоциация. Единый оператор и администратор - ресторан "Эхо" ООО "Ресторан "Эхо". Информационные партнеры – медиахолдинг "Губерния", телеканал "Даль – ТВ" – "ТНТ", радиостанция "Авторадио – Хабаровск", "Тихоокеанская звезда", РИА "Восток-Медиа-Хабаровск", РИА "Хабаровский край сегодня". Официальные партнеры - компания "Кафема", "Трапеза", кондитерская "Ле Нуаж" г. Хабаровск.

В работе Форума примут участие более 30 спикеров, в том числе Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России Бухаров Игорь Олегович, руководители Национальной Ассоциации Кулинаров России, ведущие специалисты Дальневосточного Федерального округа, г. Москвы, г. Санкт- Петербурга, Бурятии, Республики Саха (Якутия). Проявили интерес к Форуму Ассоциация рестораторов Харбина и провинции Хэйлундзян Китайской Народной Республики, представители кулинарных сообществ из Японии, Монголии, Республики Кореи, Индии.

Программа Форума разделена на пять профильных направлений: "Ресторанный бизнес", "Поварское дело", "Барное дело", "Кондитерское дело", "Кофейная культура", каждый из гостей форума может свободно посещать любую из интересующих площадок, участвовать в розыгрышах и дегустациях.

Совместно с Национальной Ассоциацией Кулинаров России состоятся командные соревнования среди поваров в номинации "Национальный обед" и в номинации "Черный ящик".

Пройдут соревнования среди мастеров кондитерского искусства, среди бариста по Cupping– профессиональной дегустации кофе, LatteArt– технике формирования рисунка взбитым молоком на эспрессо, BlackBoxEspresso - создание своего идеального эспрессо. Пройдет открытый Дальневосточный Кубок Барменов в номинации "Миксология", соревнования.

Разработаны Правила проведения профессиональных конкурсов и чемпионатов.

Прием заявок на участие по телефону: 8 (4212) 791-791, по электронной почте mail@rakusa.ru.